ΥΛΙΚΑ:
1 κουτί συμπυκνωμένο ζαχαρούχο γάλα
400 γραμμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
400 γραμμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
500 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
-Χτύπησε το βούτυρο με το μίξερ, μέχρι να γίνει αφράτο. Έπειτα πρόσθεσε το ζαχαρούχο γάλα και συνέχισε το ανακάτεμα για λίγο ακόμα.
-Χαμήλωνε σταδιακά τη δύναμη του μίξερ και πρόσθετε λίγο-λίγο το αλεύρι.
-Μόλις το μίγμα ομογενοποιηθεί, σταμάτησε το χτύπημα.
-Τώρα ήρθε η ώρα να προσθέσεις ό,τι άλλο θέλεις (πορτοκάλι, σοκολάτα, ξηρούς καρπούς).
- Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 και πλάθεις τα μικρά cookies σου.
-Βάλε σε 1 (ή 2 αν είναι μικρά τα μπισκότα) ταψί λίγο λάδι και τοποθέτησε το στο φούρνο για 16-18′.
-Βάλε αν θέλεις και toping στα cookies σου και τόσο απλά έχεις έτοιμα τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου