Κυριακατικαα😊

Τι θα μαγειρεψουμε λοιπον Κυριακατικα?ειχα την ιδεα να φτιαξω μπεργκερ σπιτικα😉 με υλικα που ξερετε εσεις τι βαζετε μεσα.Τυφλα να χουν τα εξω.

Υλικα:

Κιμας(1κιλο)

Τυρι της επιλογης σας(για τη γεμιση του μπιφτεκιου)

Φρυγανια

Αλατι,πιπερι

1αυγο(εγω δεν εβαλα)

Ψωμακια στρογγυλα

Κετσαπ,μαγιονεζα

Μαρουλι

Ντοματα

Κρεμμυδι

Μπεικον

Εκτελεση:

Παιρνουμε λιγη ποσοτητα κιμα κ τοποθετουμε μεσα λιγο τυρακι,οτι θελουμε,συνεχιζουμε να πλαθουμε ωσπου να καλυφθει το τυρακι.Πλαθουμε λοθπον ολα τα μπιφτεκακια μας κ βαζουμε στη φωτια ενα τηγανι η μια γκριλιερα-ψηστιερα βαζοντας λιιιγο λαδι.Τοποθετουμε τα μπιφτεκακια μας πανω κ τα πιεζουμε ελαχιστα απο πανω με τη σπατουλα μας🍴🥄.Οταν αρχισουν να παιρνουν χρωμα τα βαζουμε στο πιατο.

Στη συνεχεια αρχιζουμε να ετοιμαζουμε τα μπεργκερ μας.

Ψηνουμε λιγο τα ψωμακια,βαζουμε κετσαπ η μαγιονεζα(εγω πχ εβαλα bbq σος,πολυ ωραιο)τυρακι,μπιφτεκακι,μαρουλι,ντοματα,κρεμμυδακι,αυγο🥚🍳,μπεικον κ τελος το κλεινουμε με το καπακι του ψωμιου.Εχουμε ετοιμασει🍟🍟🍟 κ τα τσακιζετε.Επισης,μπορειτε να κανετε καραμελωμενα κρεμμυδια αν σας αρεσουν🍅🥒🥬🥓

Σ ενα κατσαρολακι βαζετε λιγο βουτυρο (1-2κσ)αφου λιωσει προσθεστε 1-2κσ.μαυρη ζαχαρη κ ριχνετε σε στρογγυλες φετες το κρεμμυδι ,ανακατευετε κ τελος προσθετετε λιγο κρεμα βαλσαμικου.Ανακατευετε & οταν δειτε (δεν αργουν πολυ)να εχουν καραμελωσει τ αφαιρειτε απο τη φωτια.Ετοιμα😉

Καλη σας ορεξηηηη.😊😊🍔🍔🍔🍔🍔περιμενω κ τα δικα σας.

Να περνατε ομορφα❤️❤️